Priemyselná varňa

riešenia na mieru



Brew House ponúkaný od Hypro prichádza s možnosťou poloautomatického alebo plne automatického zariadenia. The Brew iT, softvér vyvinutý spoločnosťou Hypro for Breweries je platforma pre pivovarníkov, aby si mohli prezerať a kontrolovať svoj proces varenia a operácie. Hypro ponúka Brew Houses na výrobu až 9 záparov/deň s varnou kanvicou, Lauter Tun, Wort Kanvicou s termosifónovým varom mladiny. Brew House, ktorý je veľmi kritický a nápomocný pri výrobe kvalitného piva, je navrhnutý s funkciami nabitými pre sládka, ktorý požaduje len to najlepšie.

Priemyselný pivovar
  • Navrhnuté v súlade s DIN 8777
  • Varná kanvica, Lauterova kanvica, Varná kanvica s vnútorným alebo vonkajším termosifónom, Whirlpool.
  • Varenie mladiny s rekuperáciou energie z pár
  • Vírivka s DMS strippingom.
  • Automatizácia procesných operácií Brew House s PC pracovnými stanicami a systémom na báze PLC.
  • Systém, ktorý ponúka kontrolu parametrov procesu počas rôznych krokov procesu, výsledkom čoho je konzistentná výrobná dávka po dávke
  • MIS je súčasťou štandardu, ktorý ponúka zber a prezentáciu údajov
  • Monitorovanie parametrov procesu s históriou šarží a trendom.
  • Návrh systému bezpečný pri poruche so spätnoväzbovými signálmi z ventilov a elektriky.
  • Automatizačný softvér navrhnutý na platforme, ktorá je priateľská k operátorovi
  • Procesné kroky pre rmutovanie, lautering, varenie, vírenie, chladenie mladiny, prevzdušňovanie automatizované na základe výberu receptúry.
  • Postupnosť všetkých operácií v plne automatických zariadeniach.
Priemyselná varňa

Zoznam zariadení

Manipulácia s vyhoreným obilím
Nádrže na varenie vody
Kovový mixér na pivo