CIP - Skoon in plek

'n industriële brouery toerusting



CIP-stelsels is van kritieke belang in enige en elke higiëniese prosesaanleg. Die sukses van die stelsel hang af van sy ontwerp in terme van vloei, temperatuur, druk en konsentrasie. Hypro bied 'n CIP-stelsel, sentraalgeboude of afdelingsgewys toegewyde CIP-stelsels. Die CIP-stelsels is noukeurig ontwerp na evaluering van CIP-vereistes wat verskil van proses tot proses volgens grondtoestande. Skoonmaaktoestelle wat beskikbaar is, word toepaslik gekies om aan die vereistes te voldoen en om effektiewe skoonmaak te verseker. Wanneer 'n CIP-stelsel vir bestaande vaartuie ontwerp word, is dit net nie die CIP-stelsel op sigself nie, MAAR die vaartuigkonstruksie word geëvalueer om effektiewe CIP te verseker. In behoorlik ontwerpte skepe wat lei tot dooie bene, ontoeganklikheid vir skoonmaak, sal skaduwees tien om te besoedel, maak nie saak hoe goed jou CIP Plant is nie.

Higiëniese ontwerp en konstruksie van pypwerk is die sleutel tot 'n doeltreffende CIP-aanleg. Daar is verskeie gevalle en moontlikhede dat kruisbesmettings voorkom in swak ontwerpte of gekonstrueerde pypwerk met dooie pote. Met sy sterk teenwoordigheid en bewese ontwerpe, Hypro CIP-stasies neem alle ontwerpaspekte in ag om effektiewe CIP te fasiliteer. Die CIP-aanlegte is gelaai met voldoende instrumentasievlakke om die regte temperatuur, vloei, druk en konsentrasie van CIP-oplossings aan die toerusting te lewer. Met korrekte konsentrasie word meetwater ook tydens CIP bewaar deur onnodige dreinering van water te vermy.

Die tenkkonfigurasies word gekies op grond van CIP-vereistes, gevolg deur toevoerpompe, verwarmers. Dit is ook belangrik om die regte tipe pomp vir CIP Return en Hypro gebruik altyd 'n selfaanvullende pomp. Die CIP-stelsels kom met voorafgeprogrammeerde CIP-siklusse wat op die PLC gelaai is om dit gebruikersvriendelik te maak. Kombinasies word verskaf om verskillende CIP-siklusse gebaseer op prosestoestande te fasiliteer.

CIP-stelsels sirkuleer skoonmaakoplossings in 'n skoonmaakkring deur pypwerk, masjiene, vaartuie en ander verwante toerusting. Dit is goeie praktyk om toerusting te ontwerp met minder onderdele en geen punte wat skoonmaakmiddel nie kan bereik of waar vloeistof ophoop nie; dit sal skoonmaaktyd verminder en water, chemikalieë en energie bespaar. Hierdie skoonmaak word gedoen deur skoonmaaktoestelle of spuitballe wat in houers voorsien word, ens. Druk en vloeitempo waarteen CIP uitgevoer word, is 'n baie belangrike deel en moet onderhou word om effektiewe skoonmaak van die tenk te kry. Verskeie tipes skoonmaaktoestelle word gebruik, afhangende van die tenkdeursnee, soos statiese spuitballetjies, roterende spuitballetjies, skoonmaakstralers, ens.

Hypro CIP Tanks is ontwerp in ooreenstemming met goeie ingenieurspraktyk en higiëniese industrienorme. Die meganiese ontwerp van die tenk is gebaseer op relevante ASME afdeling VIII vir skotteldop en GEP. Waar die koderegulasies nie presies vir 'n gegewe situasie omskryf is nie, is aansoek gedoen om praktiese ervaring.

  • Prosesontwerp (Hitteoordragareas is gebaseer op 'n pasgemaakte rekenaargebaseerde program wat deur ons maatskappy ontwikkel is en volgens Higiëniese Prosesontwerp en -praktyke.
  • Die tenks is geskik vir buite installasie.
  • Alle pype wat verband hou met glikol, koepelafvoer, en insluitend kabelpype, word deur die isolasie gelei.
  • Die produkpyp word geag ontwerp te wees in ooreenstemming met 'n rigiede pypkonsep met 'n vloeiplaat.
  • Silindrokoniese tenks met albei keëlpunte is voltooi met dop, boonste keël en onderste keël.
  • Tenks is geïsoleer in die geval van warmwater- of warmbyttoepassings
  • Termo-putte 1 nommers- Vir 1 temperatuuraanwyser op dop.
  • Vir warm- en herwinwatertenks om die temperatuur van die vloeistof te ken.
  • Koue byt-/suur-/watertenks is nie geïsoleer nie en vereis ook nie 'n temperatuursender nie
  • Alle CIP-tenks word van hoë- en laevlak-senders voorsien om oorvul en leë lopies te vermy
  • Monsterklep: – Eenvoudige diafragma-tipe monsterkleppe word voorsien om die konsentrasie van vloeistof met behulp van monsterneming te meet.
  • CIP-toevoerpyp vanaf 'n bedryfsvlak in die kelder na die tenkblad wat deur die isolasie gelei word.
  • Koepelafvoerpyp wat van tenktop tot by die bokant van plaat loop wat binne die isolasie gelei word.
  • Kabelbuispype wat binne die isolasie gelei word.
  • Higiëniese Prosespype, pas vlinderkleppe waar nodig in
  • OD-gebaseerde SS 304-materiaal vir Wort, Beer, Yeast, CO2 & Lugopening, CIP S/CIP R.
CIP afdeling

Ons sal jou graag op sosiale media wil sien!

Belangrikheid van CIP

Na 'n bondel van operasie-binne dele, word mure van vate opgehoop met vloeistof, taai materiaal, skuim, gis, ens., wat 'n laag kan vorm oor 'n tydperk van bondels wat gunstige toestande vir kiem en kontaminasie maak. CIP-frekwensie is heeltemal afhanklik van brouers en operateurs, gewoonlik word een keer per week verkies.
In die brouery-/higiëniese industrie is daar dus 'n groot belang van die CIP-afdeling, aangesien vaartuie direk in kontak was met voedselprodukte, drank. Dit is absoluut noodsaaklik om 'n kiemvrye omgewing binne die vaartuig te handhaaf en effektiewe tenkskoonmaak te verseker.

Standaard skoonmaakvolgorde

  • Voorspoel - Spoel.
  • Bytende sirkulasie.
  • Intermediêre Spoel- Spoel.
  • Suur sirkulasie.
  • Ontsmettingsmiddel sirkulasie.
  • Finale spoel-spoel.