ระบบการผลิตเบียร์

ระบบการต้มเบียร์ใช้เวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงในการชงเป็นชุดขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของสูตร คุณมีความเป็นไปได้ที่จะทดลองกับพารามิเตอร์กระบวนการที่หลากหลาย

เบียร์สไตล์ต่างๆ นั้นต้องการอุณหภูมิที่แตกต่างกัน เบียร์ยีสต์หมักเป็นประจำที่อุณหภูมิ 4-13 องศาเซลเซียส ในขณะที่อุณหภูมิการหมักเบียร์เอลอยู่ในช่วง 13-22 องศาเซลเซียส อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหมักจะแตกต่างกันไปมาก

ระบบโดย Hypro ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับโรงเบียร์ทุกแห่งที่ผลิตเบียร์สดทุกวัน คุณจะสามารถผลิตเบียร์ได้มากกว่า 1 บาร์เรลใน 2 แบทช์ HyMi™ ระบบ

เมื่อหลายปีก่อน ถังทองแดงถูกใช้สำหรับหมักเบียร์เนื่องจากสามารถถ่ายเทความร้อนได้ดี และยังง่ายต่อการประดิษฐ์อีกด้วย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทองแดงถูกแทนที่ด้วยเหล็กกล้าไร้สนิม เนื่องจากง่ายต่อการทำความสะอาดและป้องกันการผุกร่อน Hypro ใช้คุณสมบัติที่สูงขึ้น เช่น SS 304 L (ปริมาณคาร์บอนน้อยกว่า) ซึ่งให้ความทนทานและต้านทานการกัดกร่อนมากกว่า