Hővisszanyerő rendszer
egy ipari sörfőzde berendezése
A cél az, hogy visszanyerje a hőt, amelyet a sörsörfőzés során a sörsörgőzök felszabadíthatnak. A visszanyert hőt a cefre előmelegítésére kell felhasználni
- Gőzkondenzátor: Shell & Tube Exchanger SS 304L anyagból. Úgy tervezték és méretezték, hogy a sörlé főzése során keletkező szerves gőzök nagy szennyeződési arányát biztosítsák. Vákuummegszakítóval kiegészítve. A gőzök víz segítségével lecsapódnak.
- Energiatároló tartály: Ezeket a kondenzált gőzöket az energiatároló tartálynak nevezett SS 316 tartályban gyűjtik össze.
