Ipari sörfőzde

testreszabott megoldások



Brew House kínált Hypro fél- vagy teljesen automata üzem opcióval érkezik. A Brew it, által fejlesztett szoftver Hypro A for Breweries egy olyan platform, ahol a sörgyártók megtekinthetik és ellenőrizhetik sörfőzési folyamataikat és műveleteiket. Hypro felajánlja a Brew House-nak a gyártást akár 9 főzet/nap cefre vízforralóval, Lauter Tunnal, sörceforralóval, termoszifonos sörcefével. A Brew House-t, amely nagyon kritikus és fontos a finom sörgyártásban, olyan funkciókkal tervezték, amelyek a sörfőző számára vannak feltöltve, aki nem követeli csak a legjobbat.

Ipari Sörfőzde
  • szerint tervezve DIN 8777
  • Cefre vízforraló, Lauter tun, Sörceforraló belső vagy külső termoszifonnal, Whirlpool.
  • Csefreforralás gőzenergia-visszanyeréssel
  • Whirlpool DMS sztrippel.
  • Brew House folyamatok automatizálása PC munkaállomásokkal és PLC alapú rendszerrel.
  • A rendszer a folyamatparaméterek vezérlését kínálja a különböző folyamatlépések során, ami konzisztens sörcefre-termelést tételenként eredményez
  • Az MIS szabvány tartalmazza, amely adatgyűjtést és -megjelenítést kínál
  • Folyamatparaméterek nyomon követése kötegelőzményekkel és trendekkel.
  • Hibabiztos rendszertervezés visszacsatoló jelekkel a szelepektől és az elektromosságtól.
  • Kezelőbarát platformra tervezett automatizálási szoftver
  • A cefrézés, forralás, forralás, örvénylés, sörléhűtés, levegőztetés folyamatlépései automatizáltak a receptválasztás alapján.
  • Az összes művelet sorrendje teljesen automatikus üzemekben.
Ipari sörfőzde

Felszerelés lista

Elhasznált gabona kezelése
Brew víztartályok
Fém sörkeverő